凉山州特产介绍第11页

　　　樱桃分为旱樱桃和晚樱桃两个系列，旱樱桃汁多味微酸，晚樱桃肉多、酸甜适中，颗粒饱满。　　樱桃是北方成熟最早的水果，阳历5月上旬成熟。因成熟期旱，是广大群众十分青睐的水果。食用樱桃不但能满足人们品尝鲜果的欲望，色泽鲜艳，品质优良，味美可口。而且可治疗气管炎、冻疮等疾病。种植面积 1000亩……[详细]

　　　　以放牧为主，听其自由啃食，有的在牧后补饲一次菜叶或搭配少量精料，一般饲养一年半到两年出槽，是喜德县的主要土特产。……[详细]

　　　中国很早就把蜂蜜用来作食品和药用，综合而言，中医认为蜂蜜具有:补脾肾、润肠、润肺、解毒、杀菌防腐等功效，主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、脘腹疼痛、解乌头中毒等。　　山地宽广，蜜源较多，彝民常用中蜂土法饲蜂，每年秋季外地蜂场来县放养者较多，蜂糖就地销售。……[详细]

　　色泽鲜艳，香气逼人。种植面积 5000亩， 大红袍花椒为州内分布最广的花椒品种。果红色麻味不及青椒，但香味更浓。冕宁所产叫正路花椒，驰名省内外。 ……[详细]

　　昭觉--苦荞花花红艳艳，分外妖娆。全国最大的苦荞麦产区，年均播种10万亩，产量达2万吨，是一种新型的集保健、营养、疗效等多功能为一体的粮食作物，含人体必需的18种氨基酸和多种维生素，北京、天津的名医专家在这里采用苦荞麦为糖尿病患者作过临床观察和试验，被誉为“三降粉”。……[详细]

　　凉山昭觉半细毛羊属肉毛兼用性羊。其肉质纤维细嫩，脂肪分布均匀，味美可口，营养价值丰富，脂肪中胆固醇含量只有26%毫克，比猪、牛肉低1—2倍。生产于高海拔无工业污染区，纯草饲养，为绿色食品之一。经常食用可防风除湿、提高机体免疫力、避免化学污染带来的危害等。经四川省畜牧食品局组织专家检查、检测，符合国家质量监督检验检疫局《无公害农产品管理办法》的规定，被有关部门评为无公害肉羊生产基地县。毛为 48—5……[详细]

　　昭觉主产洋芋、荞子。年均播种洋芋10万亩，产薯块25000吨，无污染，粉质好，含量高。拟建该项目生产市场，符合经济跨越式发展要求，且可利用粉渣生产酒精或发展生猪养殖。……[详细]

　　乌骨鸡又称竹丝鸡、绒毛鸡，属雉科。由于原产于我国江西泰和县，故又称泰和鸡。乌骨鸡的 特征是白毛、狮头、乌骨、绿耳、红冠、黑脚、躯小玲珑、姿态优美、抗病好易饲养、性情温和可笼养乌骨鸡秭÷饲养技术与一般肉用禽饲养技术基本相同，但对温度要求较高。其生长速度一般80日龄可达1000克左右性成熟在6个月左右，年产蛋80－100枚。主产于金阳及江边一带，数量少，骨乌黑，肉香嫩，特别是药用价值高。……[详细]

　　金阳兰花资源丰富，一般生长在海拔1000米至3500米地区，分布在甲依、尔觉西、红峰、谷德等地。近年来不断开发兰花资源，出现了大量新奇品种，如送春红素、莲瓣奇蝶、送春素、莲瓣素、莲瓣缟艺等。还有大量的惠兰、豆瓣兰、送春、莲瓣兰、虎头兰、春剑兰、兔儿兰、石斛、鹤顶兰、套叶兰、白芨等。……[详细]

　　金阳特产，是中国丝毛鸡品种中的一个地方品种，已列入《中国家禽品种志》。丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药“乌鸡白凤丸”的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。……[详细]

　　金阳白磨芋具有色白、沙细、肉泡的特点，其富含葡甘露糖，含量达65%。颗粒透明，光泽度好，膨化力强，不变色，味清香，经四川省产品质量所检验，粘度达1800粒帕，远高于1200粒帕的国际标准。在同类产品中有较强的市场竞争力。于1995年在中国成都国际食品精品博览会上获金奖和银奖的白磨芋精粉和雪磨芋畅销欧美、日本及东南亚地区。金阳白魔芋地理标志产品保护范围以四川省金阳县人民0《关于报送金阳白魔芋地理标志……[详细]

　　又名苦沉茶、红眼树，产自金阳县派来境内。属于双子叶植物纲，藤黄科中的木本植物。叶片或树干风干后泡水作茶饮用。口感微苦，具有清热解毒之功效。其富含人体有益的氨基酸、维生素和微量元素，对保健美容有独特的功效。金阳产的“青山绿水苦丁茶”以其健康、天然、文化以及时尚的非凡魅力，受到广大消费者的青睐。……[详细]

　　金阳县青花椒以麻味纯正、香味馥郁、具有医药价值受到省内外广大消费者的青睐。色泽碧绿、颗粒硕大、香麻味纯正浓厚，富含人体必须的 vb1 、 vb2 、 ve 等维生素类黄酮、铵、铁、锌、硒、铜等微量元素和亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂酸，具有很高的医疗价值。经科学鉴定，金阳青花椒具有散寒除湿、止痛杀虫等功效，是涪陵榨菜不可缺少的配料，提取物可作为高级调香原料、化妆品添加剂和传统医药原料。金阳青花椒地理……[详细]

　　　附子的生长习性，基本与乌头相同，但只需240天左右生长期，只需经历须根生长发育期(从栽种至出苗)、叶丛期(从出苗至抽茎)、地上部分旺盛生长期和块根膨大充实期。附子喜气候温和、润湿的坝地生长条件，喜紫红混和油沙土。在疏松、肥沃、深厚潮湿的土壤中产量较高。乌头种子需低温湿润条件解除休眠，生产上如需用种子繁殖宜秋播，随采随播。种子千粒重1.3g。 　　多年生草本，高60-15Ocm。块根肉质，纺锤形或……[详细]

　　　燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 　　燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 　　营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱……[详细]