石楼枣花蜂蜜,山西省吕梁市石楼县特产,全国农产品地理标志。石楼县属温带大陆性季风气候,冬季少雪干冷。全县平均日照时间为2715小时、平均气温9.2℃,无霜期181天,县内温差明显,全县年平均降水量约495毫米,适宜养殖蜜蜂。石楼枣花蜜呈深琥珀色,透明,口感甜润,微酸,具有浓重的枣花芳香味。枣花蜜果糖含量非常高,葡萄糖含量低,不易结晶,放多年的陈蜜也不会结晶。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。品质特性石楼枣花蜜呈深琥珀色,透明,口感甜润,微酸,具有浓重的枣花芳香味。枣花蜜果糖含量非常高,葡萄糖含量低,不易结晶,放多年的陈蜜也不会结晶。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。枣花蜜具有补中益气,养血安神,补血养颜,健脾养胃,护脾养胃、润肺、补虚、……
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