纪沟大白菜地理标志产品 纪沟大白菜邹城市太平镇蔬菜协会1794002331白菜(新鲜蔬菜)……[详细] |
中心店葡萄地理标志产品 中心店葡萄邹城市中心店镇林果协会1943602931新鲜葡萄……[详细] |
孟子文化在邹城繁华沉淀,孟府对于膳食亦形成了独特的饮食文化。膳食原料处理加工、佐料添加、食物搭配,独具特色,形成了中华文化尤其是孔孟文化之基底的“孟府宴”。在“孟府宴”中,沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨,布席、就坐、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究。“孟府宴”就地取材,适时选择食物原料,根据餐者年龄、性别、习惯及特殊情况调整膳食。最美丽的阳光、水土、风物和感受都密封在食物当中。……[详细] |
羊肉汤具有特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。……[详细] |
太平山药地理标志产品 太平山药邹城市太平镇山药种植协会山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。……[详细] |
尚河苹果地理标志产品 尚河苹果邹城市城前镇农产品种植协会苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。据说“每天一苹果,医生远离我”。根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界第二位(第一位是香蕉:1.067亿吨) 。毫无疑问,苹果是温带水果之王 。苹果营养丰富……[详细] |
城前花生地理标志产品 城前花生邹城市城前镇农产品种植协会花生分会花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原……[详细] |
城前柿子地理标志产品 城前柿子邹城市城前镇林果协会柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。是我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一 。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。……[详细] |
城前大樱桃地理标志产品 城前大樱桃邹城市城前镇石门大樱桃协会城前镇依托得天独厚的山区气候和优良土质等自然条件,把做大做强大樱桃作为实现富民强镇的主抓手,采取规模化种植、科学化管理、绿色化品牌等措施,不断加大开发力度,使城前大樱桃种植成为促进农民增收的支柱产业,实现农民人均纯收入6000元。大樱桃实实在在成为了当地农民的“摇钱树”。城前镇积极适应国内外市场需求,大力发展绿色大樱桃,打造特色品牌。在肥水管理上,采用日本EM、……[详细] |
城前大枣地理标志产品 城前大枣邹城市城前镇后瓦大枣协会红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。……[详细] |
洪山苹果地理标志产品 洪山苹果邹城市香城镇果蔬协会苹果(学名:Malus pumila)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。据说“每天一苹果,医生远离我”。根据联合国粮农组织统计,2013年全世界……[详细] |
洪山樱桃地理标志产品 洪山樱桃邹城市香城镇果蔬协会樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。……[详细] |
平阳寺杏鲍菇地理标志产品 平阳寺杏鲍菇邹城市太平镇食用菌协会杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3- 5倍。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长……[详细] |
城前地瓜地理标志产品 城前地瓜邹城市城前镇农产品种植协会地瓜分会城前镇结合山区实际,充分发挥土壤、气候适宜种植地瓜的自然条件优势,引导群众规模化发展地瓜种植,将地瓜产业不断做大做强做优,使之成为带动群众增收致富的一项支柱产业。据了解,该镇今年发展地瓜种植5.4万余亩,总产值达1.7亿元,促进农户年增收4000余元,取得了较好的经济效益和社会效益。抱团发展,以协作促效益。虽然该镇地瓜产业规模不断扩大,但“大而不强”的问题……[详细] |
城前山豆角地理标志产品 城前山豆角是山东济宁邹城市的特产。邹城市城前镇十八趟果蔬协会。……[详细] |